Llega la Primera Liga de Paellas de la mano de Dacsa

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Auténtica genialidad la que se ha sacado Arroz Dacsa de la manga, creando la Primera Liga de Paellas. La competición será para cocineros amateurs, auténticos genios (o eso dicen) de la paella. Ahora es el momento de demostrar que haces tan buenas paellas como dices.

Está bien ganar el concurso de paellas de tu falla o de la universidad, pero es mucho más grande ser el mejor de tu COMUNIDAD.

Presentamos la Liga Oficial de Paellas Dacsa, la primera Liga amateur de paellas, con la que descubriremos quién es el mejor cocinero de paellas de la COMUNIDAD Valenciana.

Para dotar de profesionalidad esta Liga de Paellas de Arroz Dacsa, se han establecido una serie de puntos básicos:

¿Conoces la auténtica receta de la paella valenciana?

-Los equipos constarán de un cocinero y dos pinches.
-Habrá dos rondas clasificatorias de 100 paellas, de las que saldrán 20 ganadores que se enfrentarán en una gran final.
-El plato a realizar: Paella valenciana.
-La Liga de Paellas tendrá lugar en el Dacsa Stadium, que hemos creado para la ocasión en Almácera.
-El jurado estará formado por Santos Ruiz, Ximo Rovira y Juanjo Llansol.
La organización aportará el arroz, la leña y el trévere. El resto lo dejan a elección de cada equipo.

Y ojo, que el premio de la Primera Liga de Paellas de Dacsa es más que interesante:

-El campeón ganará 1500 euros, un trofeo y el peso del cocinero en arroz.
-El subcampeón ganará un trofeo y el peso del cocinero en arroz.

Sin duda, esta Primera Liga de Paellas de Arroz Dacsa es un gran acierto y una grandísima oportunidad tanto de promocionar como de disfrutar de nuestro plato estrella. Para más información e inscripciones, puedes visitar la página web de Arroz Dacsa.

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1 comentario en Llega la Primera Liga de Paellas de la mano de Dacsa

  1. Fundamento de la genuina y universal Paella Valenciana

    Para los lectores de Valencia Nature les ofrecemos la genuina receta del condimento de mayor predicamento en los fogones de España: LA PAELLA VALENCIANA, la auténtica receta donde se hacen constar sus verdaderos y exactos ingredientes por el sabio consejo del Presidente del Club Molt Distingit Cuiner, de Valencia,

    Ingredientes naturales, únicos e inalterables:
    Arroz, aceite de oliva virgen, pollo, conejo, ferraura o judía verde ancha, garrafón, judía o tavella, tomate natural, pimentón rojo dulce molido, azafrán de hebras, agua, romero.

    PAELLA VALENCIANA EXACTOS INGREDIENTES
    (Para 4 personas):
    300 gr. Arroz Bomba, Senia, o Bahia.
    600 gr. de Pollo
    500 gr. de Conejo
    250 gr. de Bajoca (judía verde ancha)
    200 gr. de Garrofó (judía blanca ancha), 100 gr. de Tavella (judía blanca) 100 gr. de Tomate natural 100CC.de Aceite de oliva virgen Azafrán hebras Sal Pimentón colorado dulce Agua.
    Infusión de Romero. (No coloquen tal cual la rama de romero en la paella, hace vulgar y, sus briznas desagradan al buen gourmet).
    ***
    Todo lo tendremos apunto y limpio, excepto el arroz que no se enjuaga. Aparte tendremos el agua templada con infusión de romero, sustituto natural de los caracoles. Los arroces de entre todas clases, el grano de tamaño medio es el más recomendado para la elaboración de la paella de la Parreta-paella valenciana..