Jornadas gastronómicas del arroz y vino valenciano

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La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, las Denominaciones de Origen de Valencia, de Utiel-Requena y Bodegas Vicente Gandía , organiza por segundo año consecutivo las “Jornadas Gastronómicas del arroz y el vino valenciano”. Tendrán lugar del 2 al 25 de octubre y en ellas 35 establecimientos de la provincia de Valencia ofrecerán menús especiales acompañados de arroz y vinos valencianos.

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El objetivo de estas jornadas es promocionar dos de los productos autóctonos más importantes de la gastronomía valenciana como son el arroz y el vino y ofrecer una experiencia gastronómica de calidad en la que primen los ingredientes locales, tanto en los arroces como en los entrantes y los postres. Los 35 restaurantes de la provincia de Valencia han diseñado menús especiales (a partir de 24€) con varios entrantes, un plato principal de arroz y postre, marinados con vinos valencianos elegidos especialmente para cada menú. El arroz es el protagonista de estas jornadas en las que encontramos propuestas de todo tipo de paellas, arroces caldosos, melosos, en cazuela, al horno, a banda, del “senyoret”, “amb fesols i naps”…

Los restaurantes que participan en estas jornadas gastronómicas son:

  • Valencia:
    Restaurante Lalola
    Cervecería Baldo
    Abadía D’espí
    La Cigrona Restaurant
    Restaurante Palace Fesol
    L’hostalet
    Plaerdemavida Restaurant
    Bobal Resto-Bar
    Restaurante Alejandro Del Toro
    Restaurante Casa Ripoll
    Casa Isabel
    Restaurante Luz De Luna
    Restaurante El Trompo
    Tapería Hispania Cortes Valencianas
    Restaurante Felix
    El Vermut Taberna Bar
  • Alboraya: Sequer Lo Blanch
  • Carpesa: L’alquería Santa Ana
  • El Saler
    Ca Pepe El Saler
    Casa Carmina
    Restaurante Ca Teresa
    Arrosseria L’estibador
  • El Palmar: Restaurante El Rek
  • El Puig: Arroceria Noray
  • Meliana: Restaurant Ca Xoret
  • Pobla de Farnals: Restaurante Bergamonte
  • Catarroja: Arroceria Hispania Masia de Las Estrellas
  • Beniparrell
    Arrocería Alquería
    Hispania Beniparrell
    Restaurante Casa Quiquet
  • Náquera: Restaurante Rossinyol
  • Cullera
    Restaurante L’illa
    Restaurante Los Olivos
    Restaurante El Rincón Del Faro
    Mare Nostru
  • Alzira: Cami Vell Restaurant

Los menús de los 35 restaurantes que participan en estas jornadas gastronómicas, sus precios y los días de vigencia los puedes consultar en la guía de menús. Nos han puesto difícil para elegir, ¿verdad?

Fotografía de David Macías

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13 comentarios en Jornadas gastronómicas del arroz y vino valenciano

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